清蒸鱼的家常做法大全 ？清蒸鱼的家常做法大全集

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本文目录

1. 辣椒炒肉片最正宗的做法做法做法
2. 青椒炒肉片的家常做法
3. 青椒炒肉片是怎么做的

辣椒炒肉片最正宗的做法

用料
：五花肉200g ，樟树香辣椒300g，青椒青椒窍门大蒜一颗
，炒肉炒肉大蒜叶一根，丝的丝生抽适量 ，家常家常姜丝适量

樟树辣椒炒肉的做法做法做法步骤：

步骤1五花肉切片（可把肥肉切小块单独放一边用来炸点猪油），放入切碎的青椒青椒窍门大蒜粒、姜丝、炒肉炒肉一丢丢生抽
，丝的丝抓一抓 ，家常家常拌一拌 ，做法做法腌一会儿。

步骤2辣椒洗净（辣椒把儿我没摘??），晾干水分，用刀拍一拍 。热锅，放入辣椒煸炒一会，炒至表面焦黄出现虎皮，盛出待用。

步骤3放入肥肉块，中小火炸出猪油。放入整粒大蒜爆香，放入腌好的五花肉，翻炒至肉变色，肉炒熟 ，放入煸炒好的辣椒（吸一点儿猪油 ，辣椒特别香）和切段的大蒜叶 ，继续翻炒
，加入适量的生抽调味即可 。

步骤4起锅装盘咯。

青椒炒肉片的家常做法

原料 ：青椒 、瘦肉 、白糖 、酱油、味精、盐、料酒 。

做法步骤 ：

第1步、青椒洗净，去籽后，切成小块；

第2步、瘦肉切片；

第3步、冷锅倒油 ，加热后，加1小勺白糖；

第4步
 、待糖融化变色，倒入肉片翻炒 ，点少许酱油，炒匀；

第5步、下青椒翻炒，点少许料酒，加一点水；

第6步 、待青椒颜色变深
，加入盐和味精调味，翻炒均匀 ，关火；

第7步、出锅，装盘。

青椒炒肉片是怎么做的

原料：瘦肉 、青椒 、米椒
、姜、蒜苗
、油、淀粉
、盐
、鸡精、蚝油、米酒 、生抽
、老抽。

做法步骤 ：

第1步
、准备好食材  。

第2步 、肉切成薄片 、青椒切成小块、蒜苗切成小段、姜切成丝、米椒切成小圈。

第3步 、肉加淀粉 ，加油抓匀  。

第4步、起锅烧油下入肉片快速翻炒变色。

第5步、肉铲至一边，下入所有的配菜翻炒断生 。

第6步、加盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽调味，翻炒均匀  。

第7步、加少许米酒，翻炒均匀出锅 。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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